Mossburn No2 Speyside

Mossburn No2 Speyside Blended Malt Whisky

No. 2 Speyside – Rich

Refill Bourbon, First-Fill Oloroso Sherry, Heavily charred virgin American Oak

Eine Mischung aus Speyside Single Malt Scotch Whiskys, die in Mossburn Cask Bill #2 einer sekundären Reifung unterzogen wird. Für die sekundäre Reifung wurden spezielle Oloroso Sherry Butts mit stark verkohlten Virgin American Oak Fassdeckel verwendet, welche die Fülle, Tiefe und würzigen Vanillearomen unterstreichen.

Die Signature Cask Blended Malts

Dieses Whiskys präsentieren die klassischen regionalen Aromen und auch typische Merkmale der ausgewogenen und komplexen Scotch Malt Whiskys. Sie sind klassische Ausdrucksformen ihrer Herkunft,mit weiterem Einfluss von unseren „Signatur-Fässern“, die speziellentwickelt wurden, um die Eigenschaften, die wir in jedem dieser beispielhaften Malts suchen, zu verbessern. Die Whiskys wurden zuerst in amerikanischen Eichenfässern vor ihrer ersten Blend gereift und dann für eine zweite Periode in einem speziell maß- geschneiderten Mossburn Cask mit spezifischen Fassdeckel gereift. Die Signature Casks Series wurde ohne Farb- oder Kühlfiltration abgefüllt – ganz natürlich.

Klare und leichte Nase mit würziger Holznote. Vanille und Heidekraut entwicklen sich nach einer gewissen Zeit im Glas. Die stark getoasteten Fässer vermitteln Noten von Oloroso Sherry.

Die Aromen verschmelzen zu üppigen Aromen, ohne überwältigend oder zu süß zu wirken.

Leicht würzige Zitrusnoten, weißer Pfeffer und ein Hauch exotische Frucht zeigen sich zunächst, danach zeigen sich wieder Sherrynoten im Finish.

Eine Mischung aus Speyside Single Malt Scotch Whiskys, die in Mossburn Cask Bill #2 einer sekundären Reifung unterzogen wird. Für die sekundäre Reifung wurden spezielle Oloroso Sherry Butts mit stark verkohlten Virgin American Oak Fassdeckel verwendet, welche die Fülle, Tiefe und würzigen Vanillearomen unterstreichen.