Highlights & Tasting Notes
Klassische Eleganz: Intensives Rubinrot mit leichten Granattönen
Nase: Eine faszinierende Mischung aus Rosenblüten, getrockneten Veilchen, roten Beeren, Pflaumen sowie Anklängen von Pfeffer und Balsamico
Gaumen: Frische, lebendige Säure trifft auf brillante Frucht, feine Tannine und eine beeindruckende Harmonie – würzig, mineralisch und kraftvoll
Kritikerlob: James Suckling vergab 96 Punkte und empfiehlt Reifung – „geben Sie ihm ein paar Jahre, um sich zu öffnen”
Herkunft & Winzer
Region: Montalcino, Toskana, Italien – DOCG-klassifiziert seit 1980
Rebsorte: 100 % Sangiovese Grosso aus traditionellen Greppo‑Weinbergen
Winzertradition: Biondi‑Santi – seit dem 19. Jh. Pioniere des Brunello, unverzichtbar für die gesamte Region
Essensbegleitung & Reifepotenzial
Food Pairing: Ideal zu Rind, Wild (z. B. Reh, Wildschwein), würzigem Käse oder toskanischen Gerichten .
Reifefähigkeit: Hervorragendes Alterungspotenzial – entwickelt sich blendend in den nächsten 5–15 Jahren – je nach persönlichem Geschmack
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: ca. 13,5 %
Traube: 100 % Sangiovese Grosso
Ausbau: Traditionell in großen Slavonischen Holzfässern
Trinkfenster: Jetzt trinkreif, entwickelt sich bis 2035+
Ein authentischer Brunello mit großer Geschichte und Charakter – perfekt für Sammler und Genießer, die das echte Traditionserlebnis suchen. Jetzt sichern und toskanische Weinlegende erlebe
