Mount Gay Rum 1703 Master Select

134,90 

700ml
192,71 €/L

1703 Master Select ist ein Blend aus Mount Gay’s besten ältesten Rumsorten. Master Blender, Allen Smith, wählte jeden dieser Rums nach einer Reifezeit von 10 bis 30 Jahren in amerikanischen Eichenfässern von Hand. Alle Rums wurden zuvor in den Kupfer-Potstills der Mount Gay Brennerei in St. Lucy, Barbados, destilliert.

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Beschreibung

Mount Gay Rum 1703 Master Select

1703 Master Select ist ein Blend aus Mount Gay’s besten ältesten Rumsorten. Master Blender, Allen Smith, wählte jeden dieser Rums nach einer Reifezeit von 10 bis 30 Jahren in amerikanischen Eichenfässern von Hand. Alle Rums wurden zuvor in den Kupfer-Potstills der Mount Gay Brennerei in St. Lucy, Barbados, destilliert.

1703 ist eine Hommage an das Datum, das in einer Urkunde vom 20. Februar 1703 angegeben ist, die die Existenz eines „Pot Still House“ auf dem Zuckerrohr-Anwesen von Mount Gay in Barbados bescheinigt und Mount Gay als älteste kontinuierlich betriebene Brennerei der Welt etabliert.

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Mount Gay Rum – Spitzenqualität aus Barbados seit 1703

Mount Gay wird seit 1703 in der ältesten Rumdestillerie der Welt auf der Karibikinsel Barbados hergestellt. Diese Spezialität steht für Spitzenqualität und höchsten Genuss, dies belegen zahlreiche Auszeichnungen. Basis für die Herstellung von Mount Gay ist Zucker. Er wird aus dem Zuckerrohr der Insel gewonnen und gilt als einer der feinsten der Welt. Nachdem er zu Melasse weiterverarbeitet wurde, wird ihm frisches, kristallklares Wasser aus der hauseigenen Quelle zugesetzt. So entsteht die Maische, die an-schließend zur Gärung gebracht wird. Den entstandenen Zuckerwein destilliert man danach zweifach nach einem seit Generationen unveränderten Verfahren in handgefertigten Brennblasen. Entscheidenden Einfluss auf Qualität, Geschmack, Aroma und Farbe hat die Reifung des Rums in Fässern aus weißer Kentucky-Eiche, in denen zuvor Bourbon gelagert wurde. Bekannt wurde Mount Gay vor allem durch amerikanische Segelsportler, die in den 20er Jahren das Gebiet rund um Barbados als bevorzugtes Re-vier entdeckten und dabei Mount Gay kennen und schätzen lernten. Mount Gay spiegelt wie kaum ein anderes Produkt das karibische Flair von Sonne, Sommer, weißen Stränden und türkisblauem Meer wider und steht für überschäumende Lebensfreude, Leidenschaft und luxuriösen Genuss.

Nase

Eine raffinierte Harmonie aus fruchtig reifen Noten von Bananen, Mandeln, süßem Karamell und Mokka.

Geschmack

Eine köstliche Balance aus nussigen, karamellisierten Früchten und Eichen-Noten.

Nachklang

Außergewöhnliche Rundheit mit einem langen, zarten Abgang.

Farbe

Reiche Bernsteinfarbe.

Zusätzliche Information

Herkunft

Barbados

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