Port Charlotte 10 YO

44,00 

Der erste zu 100% aus Islay Barley destillierte Port Charlotte. Die Gerste stammt von sechs Farmen aus der windumtosten Hebrideninsel. Der auf 40 ppm getorfte Whisky ist ein Paradebeispiel der Destillierkunst. Jung, charakterstark, fruchtig, überragend mit geschmeidiger und belebender Textur: ein Hochlied von Master Distiller Jim McEwan.

700ml
85,57 €/L

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Beschreibung

Port Charlotte 10 Years Old

Für den Port Charlotte 10 wurde zu 100% schottische Gerste aus der Invernesshire Region verwendet. Dieser 10 Jahre alte Whisky weist 40ppm auf und verbrachte seine Zeit zu 65% in amerikanischen 1st Fill Whisky Fässern, 10% in amerikanischen 2nd Fill Whisky Fässern und 25% in französischen 2nd Fill Weinfässern.

Progressiv Hebridean Distillers

Vielschichtige und atemberaubende Abfüllungen von der Insel Islay – von leicht bis mittelschwer, von frisch bis salzig, bis hin zum torfigsten Whisky der Welt. Bruichladdich wurde 1881 durch die Brüder Robert William und John Gourlay Harvey auf der Insel Islay gegründet. Im Gegensatz zu den meisten Brennereien, die aus umfunktionierten Bauernhäusern entstanden sind, wurde Bruichladdich von Anfang an als Destillerie geplant und erbaut. Der Betrieb zählte zu den modernsten Destillerien und noch heute ist ein Großteil der damaligen Ausrüstung im Einsatz. Zwischen 1929 bis 1937 wurde nicht produziert, und im Anschluss folgten einige Besitzerwechsel, bis sie 2000 voll ständig renoviert wurde und der Brennmeister Jim McEwan gewonnen werden konnte.

Bei den Malts von Bruichladdich wird weder eine Kältefilterung noch eine Färbung vorgenommen. Auch ist sie die einzige Destillerie auf der Insel Islay, die selbst abfüllt. Der Einsatz von frischem Quellwasser ist dabei zeichnend für die Fruchtigkeit dieser Malts. Fruchtig & charakterstark

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Nase

Rauchig, etwas entkräftet durch den Meerescharakter, trocken, erdig, und torfartig. Eiche mit Wellen aus Karamell, Vanille, Hauch Ingwer, Muskatnuss und Nelke. Auch Zitrusfrüchte finden sich wieder. Atmen Sie tief ein, und die blumigen Aromen von wildem Thymian, Heidekraut und Strandnelken bringen Sie an diese Atlantikküste.

Geschmack

Es zeigt sich eine spürbare Zartheit und Weichheit im Stil. Ausgewogener Geschmack, Rauch wickelt sich um die Süße, die tief aus der Eiche gezogen wird. Kokosnuss, Vanillepudding, Zitronenhonig kombiniert mit geräucherten Austern und salzigem Sand.

Nachklang

Erhaben, rauchig, aber auch die weiche Süße von Fudge, gemälzter Gerste, Orange und Mango belegen die Tiefe und Qualität der Eiche. Die vielen Schichten wechseln sich bei jedem Schluck ab – der Rauch kommt und geht.

Info

Für den Port Charlotte 10 wurde zu 100% schottische Gerste aus der Invernesshire Region verwendet. Dieser 10 Jahre alte Whisky weist 40ppm auf und verbrachte seine Zeit zu 65% in amerikanischen 1st Fill Whisky Fässern, 10% in amerikanischen 2nd Fill Whisky Fässern und 25% in französischen 2nd Fill Weinfässern.

Zusätzliche Information

Herkunft

Schottland

Alter

10 Jahre

Marke

Bruichladdich

Whiskey Sorte

Single Malt Scotch

Nase

Eiche, Heidekraut, Ingwer, Karamell, Meeresbrise, Muskatnuss, Nelke, Rauch, Strandnelken, Thymian, Torf, Vanille, Zitrusfrüchte

Geschmack

Austern, Eiche, Kokosnuss, Rauch, Süßlich, Vanillepudding, Zitronenhonig

Nachklang

Eiche, Fudge, Mango, Orange, Rauch

Hersteller

Bruichladdich Distillery, Isle of Islay, Argyll, Scotland, PA49 7UN, Großbritannien

Importeur

Top Spirit Handels- und Verkaufsgesellschaft m.b.H., Heiligenstädter Straße 43, 1190 Wien

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