Herstellung & Stil
Der Luxardo Sambuca Dei Cesari ist ein authentischer italienischer Anislikör, bei dem hochwertige Zutaten wie Sternanis, Kräuter, Gewürze, Zucker und reiner Alkohol sorgfältig kombiniert werden. Sein kristallklares Erscheinungsbild und die traditionelle Rezeptur spiegeln die jahrhundertealte Expertise der Destillerie wider.
Aromen & Gaumen
In der Nase entfaltet sich ein intensives, würziges Bouquet mit klarer Anis- und Lakritznote, begleitet von frischen Kräuter- und würzigen Akzenten. Am Gaumen zeigt sich eine sirupartige Textur mit süßen Anis- und Lakritz-Aromen, ergänzt durch florale Nuancen sowie einen Hauch von Koriander und Zimt. Der lang anhaltende Abgang vereint alle Geschmacksnoten zu einem runden Finale.
Servierempfehlung & Genuss
Traditionell pur oder auf Eis serviert – besonders beliebt als Digestif nach dem Essen. Klassisch wird Sambuca mit drei Kaffeebohnen im Glas gereicht („Sambuca con la mosca“) für ein zusätzliches Aromenspiel. Ebenso eignet sich der Likör als Basis für Cocktails oder zur Kombination mit Espresso, dunkler Schokolade oder süßen Desserts.
