Herstellung & Stil
Nordés bringt Galicien in die Flasche: Basis ist ein Destillat aus Albariño-Trauben, der typischen Rebsorte der Region. Elf Botanicals, sechs davon wild aus Galicien – darunter Lorbeer, Zitronenverbene, Eukalyptus und Queller (Salicornia) –, werden einzeln mazeriert und anschließend destilliert.
Aromen & Gaumen
Frisch, aromatisch und ausgewogen. Fruchtige Noten und weiße Blüten treffen auf balsamische Kräuterwürze und einen Hauch Meeresbrise. Langer, eleganter Abgang.
Servierempfehlung & Genuss
Der Perfect Serve: ein großes Glas mit viel Eis, 5 cl Nordés und 20 cl neutrales Tonic, garniert mit drei weißen Weintrauben, die die Albariño-Note betonen.
