Beschreibung
Macallen Triple Cask 18YO
Durch die Reifung in europäischen und amerikanischen, mit Sherry gewürzten Eichenfässern und Ex-Bourbon Eichenfässern wird ein außergewöhnlich sanftes aber doch komplexes Mundgefühl vermittelt. Natürliche Farbgebung von den besonderen Eichenfässern.
Ein Whisky mit dem Ruf, einer der wahrlich weltbesten Single Malts zu sein. 1824 gegründet, war Macallan eine der ersten legalen Brennereien in Schottland. Am Ufer des Spey gelegen befindet sichder Landsitz mit dem geheimnisvollen Namen „Easter Elchie House“anmutig auf einem Hügel in der Nähe des Craigellachie. Hier, wo die Spey im Schatten der Grampian Mountains ihren schnellen Lauf nimmt, schaffen Lage und Klima einzigartige Bedingungen für die Whisky-Herstellung. Die Brennerei wurde erstmals 1824 von Alexander Reid lizenziert. Die Destillerie lief zunächst als Nebenerwerb auf dem Bauernhof, bis sie 1882 von Roderick Kemp übernommen wurde, dessen Familie das Unternehmen in den folgenden 100 Jahren zur Blüte brachte.
Aroma
Exotische getrocknete Blütenblätter mit Kokos und Vanille-Orangen Noten.
Geschmack
Sanft und samtig mit Zitrus, Vanille, Muskatnuss und Zimt.
Abgang
Lang mit Orangenschokolade und Nuancen von hölzernen Rauchnoten.
Farbe
Hell und bernsteinfarben.
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