Der Judean Hills Red ist eine sorgfältige Cuvée aus klassischen Bordeaux-Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot und Petit Verdot. Im Glas präsentiert er sich tief rubinrot mit einem verführerischen Bouquet von dunklen Beeren, feiner Würze, Zedernholz und einem Hauch mediterraner Kräuter.
Am Gaumen überzeugt er mit Struktur, Eleganz und perfekter Balance – reife Tannine, dezente Mineralität und ein harmonischer, langer Abgang machen ihn zum idealen Speisebegleiter und gleichzeitig zu einem Wein mit Reifepotenzial.
Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2022
Herkunft: Judean Hills, Israel
Winzer: Tzora Vineyards
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Petit Verdot
Ausbau: Teilweise im französischen Eichenfass
Alkoholgehalt: 13,5 %
Dieser Wein ist nicht nur ein Geheimtipp unter Kennern, sondern auch ein Ausdruck moderner israelischer Weinbaukunst.
