Aromen:
Strahlendes Goldgelb; in der Nase intensive Noten von gelben Früchten wie weißem Pfirsich, Mirabelle und Limettenzesten, dazu geröstete Haselnüsse, Brioche, kandierte Zitrusfrüchte und rote Beeren – komplex und elegant.
Gaumen:
Am Gaumen zeigt er sich cremig, seidig und konzentriert mit lebhafter, präziser Perlage. Fruchtige Nuancen von Pfirsich, Mirabelle, kandierter Zitrusfrucht und feiner Mineralität verleihen ihm Tiefe und Spannung.
Finish:
Der Abgang ist lang, intensiv salzig-mineralisch, mit ziselierter Frische, Rauch- und Holzanklängen – ein bleibender, eleganter Nachhall