The Macallan Time : Space Mastery - Ein Meisterwerk der Reifung
Der TIME : SPACE Mastery Whisky entstammt der außergewöhnlichen Fassauswahl von The Macallan und spiegelt die tief verwurzelte Expertise der Brennerei wider. Diese exklusive Abfüllung wurde in einer Vielfalt von Fässern gereift, darunter Sherry-gewürzte Fässer aus europäischer und amerikanischer Eiche, Bourbon-Fässer aus amerikanischer Weißeiche sowie einige der besten Refill-Fässer. Diese außergewöhnliche Kombination sorgt für eine beeindruckende Aromenvielfalt, eine unvergleichliche Tiefe im Geschmack und eine luxuriöse Textur. Die meisterhafte Komposition unterstreicht The Macallans unermüdliches Bestreben, das traditionelle Handwerk der Whiskyherstellung auch für kommende Generationen zu bewahren und weiterzuentwickeln.
Die TIME : SPACE Mastery ist nicht nur geschmacklich ein Meisterwerk, sondern besticht auch durch ihr außergewöhnliches Design. Jede Flasche wird in einem handgefertigten Dekanter präsentiert, der den ewigen Kreislauf der Zeit und die ununterbrochene Reise von der Vergangenheit in die Zukunft symbolisiert.
Verkostungsnotizen
Farbe: Warme Kirsche
Nase: Üppige Medjool-Datteln, süße gebackene Feigen und reiche Milchschokolade, begleitet von zarten Honignoten und tropischem Charakter, der an getrocknete Mango und reife Papaya erinnert. Eingehüllt von komplexer süßer Eiche.
Gaumen: Eine echte Süße mit in Sherry getränkten Trockenfrüchten, Orangenmarmelade und Honigwaben. Es entwickeln sich sanfte Gewürznoten von Ingwer und Zimt.
Abgang: Anklänge von karamellisierter Ananas und cremiger Vanille verbleiben mit einer exquisiten Balance von subtiler dunkler Schokolade und Kaffee.
