The Lagacy Series
Sound of Sleat
Die Torabhaig Distillery auf der Isle of Skye bringt mit dem Sound of Sleat das vierte Kapitel ihrer gefeierten Legacy Series auf den Markt. Benannt nach der gleichnamigen Meerenge, die die Sleat-Halbinsel vom Festland trennt, fängt dieser Single Malt die wilde, salzige Atmosphäre seiner Ursprungsregion authentisch ein.
Chapter 4: Sound of Sleat
Der Sound of Sleat reifte ausschließlich in Fässern aus amerikanischer Weißeiche (Quercus Alba), darunter sowohl frische als auch zuvor mit Bourbon befüllte Fässer. Das Ergebnis ist ein ausgewogener Whisky mit einer eleganten Kombination aus süßem Torfrauch, lebendigen Zitrusnoten und einer dezenten Meeresbrise. Abgefüllt mit 46 % Vol., ungefiltert und in natürlicher Farbe, bewahrt er seinen ursprünglichen, ehrlichen Charakter.
Tasting Notes
Nase: Feine Noten von Orange, Aprikose und Popcorn, begleitet von maritimen Anklängen von Seetang und einem Hauch von Pfeifentabak. Süße Nuancen von Honig, Vanille und Bonbons runden das Bouquet ab.
Gaumen: Leichte, würzige Eichennoten treffen auf den charakteristischen Torabhaig-Rauch, ergänzt durch Honig, Vanille und eine subtile Salzigkeit. Ein Hauch von weißem Pfeffer und süßen Gewürzen verleiht Tiefe.
Abgang: Lang anhaltend und elegant, mit Noten von Honig, stürmischer See und einer salzigen Frische – wie ein Sonnenuntergang über dem Sound of Sleat.
