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Emilio Lustau VORS 30yo Amontillado 21,5% Vol. 0,5l
€ 90,60
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Der Emilio Lustau VORS 30yo Amontillado stammt aus der renommierten Solera San Bartolomé von Emilio Lustau in Jerez, Andalusien (D.O. Jerez). Nach biologischer Reifung unter Flor wird er oxidativ weitergealtert – insgesamt mindestens 30 Jahre im Solera‑System, was ihm die Qualitätsklassifizierung VORS (Very Old Rare Sherry) verleiht.
12 vorrätig
Aromen:
In der Nase dominieren geröstete Mandeln, Walnüsse, Butterscotch, Karamell und altes Holz, begleitet von maritimer Salzluft und subtilem Leder-Duft.
Gaumen:
Komplex und trocken mit kräftiger, salziger Struktur. Noten von gewürzten Nüssen, Marzipan, Bittermandeln, Karamell und Salzbutter verbinden sich mit feiner Fruchtsüße – typisches VORS-Profil .
Finish:
Lang und intensiv mit markanter Salz- und Rauchwürze, nussigen und bittersüßen Nuancen – elegant und nachhaltig.
Charakter:
Nussig, komplex, kraftvoll – ein Spitzen-Amontillado, ideal für Genießer und besondere Anlässe.
Serviertemperatur: 11–13 °C – ideal zu Pasta mit Pilz-Rahmsauce, gereiftem Manchego, Rinderconsommé oder als eleganter Digestif .
Auszeichnungen:
97 Punkte Parker, Goldmedaillen bei IWC & IWSC, Platin bei den Decanter Awards .
| Gewicht | 1,15 kg |
|---|---|
| Größe | 7,2 × 7,2 × 29,9 cm |
| Land | Spanien |
| Hersteller | Bodegas Lustau Calle Arcos, 53 11402 Jerez de la Frontera, Cádiz Spanien |
| Importeur | P.M. Mounier Vertriebsgesellschaft m.b.H. Heiligenstädter Straße 43 1190 Wien |
Allergene
enthält sulfite
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