Flam Classico Non-Vintage 14,5% Vol. 0,75l

Ausbau: 10 Monate in französischen Eichenfässern, gefolgt von 6 Monaten Flaschenreife – verbindet Frische mit Tiefe

Aromen (Nase):
Klar und einladend: rote und schwarze Beeren, Pflaume, Schokolade, gerösteter Kaffee, Gewürze, mit eleganter Kräuternote.

Gaumen:
Mittlerer bis voller Körper, weiche, aber strukturierte Tanninbasis. Fruchtig, samtig, mit anhaltender Würze und Mineralität.

Finish:
Langanhaltend, würzig-fruchtig mit feiner Eichenwürze und angenehmem, eleganten Nachhall.

Charakter:
Balancered, harmonisch, zugänglich, typisch mediterran mit Bordelaiser Stil

Serviertemperatur: 16–18 °C
Foodpairing: Ideal zu gegrilltem Lamm, Rind, Tapas, Pilzgerichten oder milder Pasta