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Pahlmeyer Jayson Chardonnay 2020 14,5% Vol. 0,75l
€ 69,90
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Pahlmeyer Jayson Chardonnay 2020: Premium-Napa-Chardonnay 2020 mit tropischer Fruchtexplosion, zarter Brioche-Note & lebendiger Säure. Cremig, raffiniert & selten.
12 vorrätig
Vinifikation:
Ganztrauben-Pressung, natürliche Klärung, barrique‑Vergärung (ca. 8–12 Monate sur lie in französischer Eiche, ca. 35 % neu), anschließende Integration in der Tankreife zur Harmonisierung.
Aromen:
Einladendes Bouquet aus reifer Ananas, Buddha’s Hand (Zitrusfrucht), Brioche, tropischer Mango, Guave und zitronigem Karamell.
Gaumen:
Breiter und lebendiger Körper mit Aromen von Lemon Curd, Mango, Guave; samtige Textur, frische Säure und ein Hauch Butterscotch zum Schluss.
Finish:
Lang und elegant mit Butterscotch-Anklängen und klarer Frische – saftig und nachhaltig im Abgang
Charakter:
Kraftvoll, opulent, wohlbalanciert – zeigt klassische Napa-Chardonnay-Vorzüge mit Eleganz und Tiefe
Serviertemperatur: 10–12 °C
Foodpairing: Perfekt zu Hummer, Jakobsmuscheln, cremigen Pasta oder weißem Fleisch in Sahnesauce
| Gewicht | 1,440 kg |
|---|---|
| Größe | 8,2 × 8,2 × 29,5 cm |
| Importeur | P.M. Mounier Vertriebsgesellschaft m.b.H. Heiligenstädter Straße 43 1190 Wien |
| Jahrgang | 2020 |
| Region | Napa Valley, Kalifornien, USA |
| Hersteller | Pahlmeyer Winery – Napa Valley, Kalifornien, USA |
Allergene
enthält sulfite
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