Aromen:
Sattes Bronze mit goldenen Reflexen. In der Nase dominieren würzige Nussaromen, geröstetes Holz und rauchige Noten – begleitet von Noten dunkler Schokolade, Walnüssen und gebackenen Kastanien.
Gaumen:
Vollmundig, dicht und elegant mit cremiger Struktur. Präsente Aromen von Bitterschokolade, Walnüssen und Maronen verbinden sich mit feiner, tangy Säure – ausgewogen und gehaltvoll .
Finish:
Langer, intensiver Abgang mit nussigen und schokoladigen Nachklängen, begleitet von delikater Würze und zarter Trockenheit – nachhaltig und markant.
Charakter:
Kräftig, nussig, komplex – ein echter Klassiker dieser Kategorie, ideal als Digestif oder zu kräftigen Speisen.
Serviertemperatur: 13–14 °C – empfohlen zu gereiftem Käse, Wild, Eintöpfen oder als kraftvoller Digestif.
