Aromen:
Tiefe, dunkle Mahagoni-Farbe mit goldenen Reflexen. In der Nase intensive Noten von getrockneten Feigen, Datteln, Rosinen, Karamell, Vanille und Walnüssen – extrem opulent und verführerisch .
Gaumen:
Am Gaumen unglaublich samtig und süß, mit üppiger Fruchtdichte – Trockenobst, Honig und Mokka – hervorragend ausbalanciert durch eine feine Säure und fussige Mineralität.
Finish:
Der Abgang ist außergewöhnlich lang, tief und elegant, mit Schokoladen-, Karamell- und Gewürznoten – ein majestätisches, nachhaltiges Finale .
Charakter:
Üppig, samtig, luxuriös – ein Dessertwein par excellence und idealer Begleiter für Vanilleeis, Schokoladendesserts, Gänseleber oder gereifte Blauschimmelkäse.
Serviertemperatur: ideal bei 11–13 °C – perfekt leicht gekühlt genießen .
Auszeichnungen:
Gold bei IWC International Wine Challenge, 94 Parker-Punkte laut Wine Advocate
