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Stag’s Leap Wine Cellars S.L.V. Cabernet Sauvignon 2019 15% Vol. 0,75l
€ 215,00
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Stag’s Leap Wine Cellars S.L.V. Cabernet Sauvignon 2019: Der S.L.V. Cabernet Sauvignon 2019 stammt aus der legendären S.L.V.-Lage (Stag’s Leap Vineyard), wo 1973 der erste kalifornische Cabernet entstand, der die Bordeaux-Elite beim „Judgment of Paris“ übertraf. Diese Ikone zeigt sich 2019 in Topform.
12 vorrätig
Rebsorte: 100 % Cabernet Sauvignon
Herkunft: Stags Leap District, Napa Valley, Kalifornien
Ausbau: 21 Monate in 100 % neuer französischer Eiche, anschließend Flaschenreife für Balance und Tiefe.
Aromen (Nase):
Tiefdunkle Fruchtaromen wie schwarze Johannisbeere, Brombeere, reife Kirsche, dazu Noten von Zedernholz, Veilchen, Kakao, süßen Gewürzen, Graphit und Kräutern.
Gaumen:
Kraftvoll und komplex, mit geschliffenen Tanninen, dichter Struktur und frischer Mineralität. Aromen von Cassis, dunkler Schokolade, Röstaromen, Pfeffer und Lakritz entfalten sich über viele Ebenen.
Finish:
Lang und elegant mit feiner Würze, mineralischen Akzenten, Röstaromen und dunkler Frucht – ein klassischer, langlebiger Napa Cabernet mit Charakter.
Charakter:
Tiefgründig, strukturiert, ikonisch
Trinkreife: 2023–2045+
Serviertemperatur: 16–18 °C
Foodpairing: Ideal zu gegrilltem Rindfleisch, Lamm, Wild und gereiftem Hartkäse.
| Gewicht | 1,290 kg |
|---|---|
| Größe | 7,5 × 7,5 × 30,2 cm |
| Importeur | P.M. Mounier Vertriebsgesellschaft m.b.H. Heiligenstädter Straße 43 1190 Wien |
| Hersteller | 5766 Silverado Trail, Napa, CA 94558, USA |
| Jahrgang | 2015 |
| Region | Stags Leap District, Napa Valley, Kalifornien, USA |
Allergene
enthält sulfite
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