Aromen (Nase): Rote Johannisbeere, Wilde Erdbeeren, sanfte Gewürznoten, rote Blüten.
Gaumen: Harmonisch, saftig und geschmeidig, mit Kirsche, Brombeere, Zeder und leichtem Tabak, unterstützt von feinkörnigen Tanninen.
Finish: Mittellang, frisch und mineralisch, mit dezenter Fruchtsüße im Abgang.
Charakter: Fruchtig, elegant, zugänglich
Serviertemperatur: 15–18 °C
Food Pairing: Passt hervorragend zu gegrilltem Lamm, Braten, Pilzgerichten oder mildem Käse.