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Pahlmeyer Jayson Red Blend 2020 15% Vol. 0,75l
€ 76,58
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Pahlmeyer Jayson Red Blend 2020 – Limitierte 2020er-Edition: opulent, fruchtintensiv und elegant. Schwarze Kirsche, Boysenberry, Gewürze, seidige Tannine & langes Finish.
12 vorrätig
Ausbau: 15‑16 Monate in 65 % neuen französischen Eichenfässern – ergibt Tiefe mit samtig-eleganter Struktur
Nase:
Verführerisch und ausdrucksstark – intensive Aromen von reifen, mazerierten Himbeeren dominieren, begleitet von feinen Noten von Bleistiftmine, Gewürznelken, Zedernholz und frischem Salbei.
Gaumen:
Vollmundig und seidig mit einem dichten Fruchtkern, umrahmt von eleganten, polierten Tanninen. Erdige und würzige Nuancen entfalten sich harmonisch unter der saftigen Fruchtstruktur.
Finish:
Lebendige Säure bringt Frische und Präzision, während der Abgang weich und anhaltend ist – mit Anklängen von staubiger Pflaume und feinem Kakaopulver.
Charakter:
Strukturiert, fruchtintensiv, vielschichtig
Serviertemperatur: 16–18 °C – dekantieren empfohlen um vollständige Entwicklung
Foodpairing: Perfekt zu Charcuterie, Donuts (Duck & Pheasant), Rindragout, Pasta mit Tomatensauce oder kräftigem Käse .
| Gewicht | 1,660 kg |
|---|---|
| Größe | 7,7 × 7,7 × 31,1 cm |
| Importeur | P.M. Mounier Vertriebsgesellschaft m.b.H. Heiligenstädter Straße 43 1190 Wien |
| Jahrgang | 2020 |
| Region | Napa Valley, Kalifornien, USA |
| Hersteller | Pahlmeyer Winery – Napa Valley, Kalifornien, USA |
Allergene
enthält sulfite
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