Ramos Pinto 10 Year Old Tawny Quinta de Ervamoira: Ein eleganter, gereifter Portwein aus dem Douro, Portugal, vinifiziert von Casa Ramos Pinto mit Trauben von ihrer Quinta de Ervamoira und weiteren Weinbergen.
Silk & Spice Red Blend 2022 ist ein kräftiger, moderner Rotwein aus Portugal, produziert von Sogrape Vinhos. Die Trauben stammen aus verschiedenen Regionen (u. a. Bairrada & Bucelas) und setzen sich zusammen aus Touriga Nacional, Baga, Alicante Bouschet und Syrah. Die Cuvée wurde traditionell in Edelstahltanks vinifiziert – keine Holznote – und mit einem Agglomeratkorken verschlossen.
Silk & Spice White Blend 2023 stammt aus Portugals Regionen Bairrada und Bucelas (Lisboa), vinifiziert von Sogrape. Er vereint drei autochthone Rebsorten: 50 % Bical, 35 % Arinto und 15 % Alvarinho, welche dem Blend viel Frische und Frucht verleihen.
Ein kraftvoller Cabernet mit großem Reifepotenzial – ideal für Liebhaber vollmundiger Rotweine. Im Bouquet entfalten sich intensive Aromen von Cassis, schwarzen Kirschen und reifen Pflaumen. Am Gaumen zeigt er sich strukturiert und konzentriert, mit satten dunklen Fruchtnoten, präsenten, dennoch ausgewogenen Tanninen und einem bemerkenswert langen Abgang. Schon jetzt ein Genuss – besonders zu kräftigen Fleischgerichten – doch mit dem Potenzial, sich über ein Jahrzehnt hinweg elegant weiterzuentwickeln.
Sphera Chardonnay 2020: Ein eleganter israelischer Chardonnay mit Aromen von Ananas, Zitrus und feiner Mineralität. Frisch, ausgewogen und präzise – perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten oder hellem Fleisch. Jetzt trinkreif, mit feinem, salzigem Finish.
Roederer Estate Quartet Brut: Ein eleganter kalifornischer Schaumwein aus dem renommierten Roederer Estate (Anderson Valley, Mendocino, Kalifornien), dem New‑World‑Ableger von Champagne Louis Roederer.Die Cuvée besteht zu 60 % Chardonnay und 40 % Pinot Noir und wird traditionell in der Flasche vergoren, mit einer Reifezeit auf der Hefe von über 2 Jahren.
Domaines Ott Clos Mireille Rosé 2024 – Provence-Rosé der Extraklasse
Entdecken Sie mit dem 2024 Domaines Ott Clos Mireille Rosé einen außergewöhnlichen Roséwein aus der renommierten Provence, der Eleganz, Frische und Finesse in jeder Flasche vereint. Dieser exklusive Rosé stammt vom legendären Weingut Clos Mireille, das für seine erstklassigen Lagen direkt an der Mittelmeerküste bekannt ist.
Die Cuvée, sorgfältig komponiert aus Grenache, Cinsault und Syrah, präsentiert sich in einem zarten, lachsfarbenen Ton mit brillanter Klarheit. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von weißen Pfirsichen, Zitrusfrüchten und exotischen Blüten – ein Duftspiel, das sofort an den Sommer erinnert. Am Gaumen überzeugt der 2024er Jahrgang mit einer ausgewogenen Frische, feiner Mineralität und einem eleganten, lang anhaltenden Abgang.
Der Emilio Lustau Fino de El Puerto en Rama ist ein authentischer, naturbelassener Fino-Sherry aus dem Gebiet El Puerto de Santa María (D.O. Jerez) – direkt aus der renommierten Solera-Serie von Emilio Lustau. Vinifiziert aus 100 % Palomino Fino, reifte er 5 Jahre unter Flor in amerikanischen Eichenfässern und wurde unfiltriert & ungeklärt abgefüllt – Ausdruck reiner Typizität und Eleganz.
Emilio Lustau Fino Jarana: ein traditioneller Fino aus dem renommierten Hause Emilio Lustau in Jerez de la Frontera, Spanien (D.O. Jerez). Hergestellt aus der autochthonen Palomino Fino-Rebsorte, reift er über vier Jahre in Solera unter biologischem Hefehut („flor“) in der Bodega Las Cruces – ein Paradebeispiel für eleganten, trockenen Fino.
Der Emilio Lustau Oloroso Don Nuño ist ein vielschichtiger, trockener Oloroso-Sherry aus der renommierten Solera Familiar-Serie von Emilio Lustau in Jerez de la Frontera (D.O. Jerez, Spanien). Vinifiziert aus 100 % Palomino Fino, reifte er 12 Jahre oxidativ im traditionellen Solera-System in der Bodega La Campana, was ihm Tiefe und Charakter verleiht.
Der Emilio Lustau Pedro Ximénez San Emilio stammt aus der renommierten Solera Familiar-Serie von Emilio Lustau in Jerez de la Frontera (D.O. Jerez, Spanien). Er besteht zu 100 % aus Pedro Ximénez, dessen Trauben nach der Ernte in der Sonne getrocknet werden („soleado“), bevor der Wein 12 Jahre im Solera-System in amerikanischen Eichenfässern reift.
Der Emilio Lustau Rare Cream Solera Superior ist ein edelsüßer Sherry aus der „Solera Superior“-Reihe der berühmten Bodega Lustau. Er verbindet die Eleganz eines Oloroso mit der natürlichen Süße von Pedro Ximénez – zwei Sherry-Stile, die perfekt harmonieren.
Dieser Cream Sherry ist weich, vollmundig und rund im Geschmack. Er bietet Noten von Rosinen, Karamell, Nüssen und dunkler Schokolade, begleitet von einer sanften Süße und einem langen, samtigen Abgang.
Der Emilio Lustau VORS 30yo Palo Cortado stammt aus der gehobenen Solera San Bartolomé in Jerez, Andalusien (D.O. Jerez, Spanien). Diese exklusive Auswahl ergibt sich aus nur 7 handverlesenen Fässern, gereift mindestens 30 Jahre im traditionellen Solera-System – offiziell vom Sherry-Rat zertifiziert.
Der Emilio Lustau VORS 30yo Amontillado stammt aus der renommierten Solera San Bartolomé von Emilio Lustau in Jerez, Andalusien (D.O. Jerez). Nach biologischer Reifung unter Flor wird er oxidativ weitergealtert – insgesamt mindestens 30 Jahre im Solera‑System, was ihm die Qualitätsklassifizierung VORS (Very Old Rare Sherry) verleiht.
Entdecken Sie mit dem Drouhin Chablis Grand Cru Les Clos einen Chardonnay von außergewöhnlicher Tiefe und Eleganz, kreiert vom renommierten Hause Maison Joseph Drouhin aus Beaune. Dieser Grand Cru-Wein stammt aus dem prestigeträchtigsten Weinberg Chablis’ – Les Clos, der größten und meist geschätzten Grand Cru-Lage der Appellation.
Isole e Olena Cepparello - Top‑bewertet, limitierte 2022er-Toskanisch: mit Kirsche, Gewürzen, Veilchen und feiner Mineralität. Samtige Tannine & langes Finish.
Domaine du Castel Grand Vin 2022: Intensiver israelischer Grand Vin mit dunklen Beeren, Gewürzen und feiner Eichenwürze. Kraftvoll, elegant & nachhaltig – perfekt zu Lamm oder reifem Käse.
Salicutti Rosso di Montalcino 2020: ein klarer, eleganter Sangiovese mit knackiger Kirschfrucht, Kräuterstruktur und feiner Mineralität. Frisch, saftig und viel Drink-Freude.
Drouhin Macon Bussieres les Clos - Entdecken Sie diesen reinrassigen Chardonnay aus der renommierten Maison Joseph Drouhin – ein strahlend klarer Weißwein aus der Lage “Les Clos” in Mâcon‑Bussières, Süd‑Burgund.
Ein biodynamischer, klarer Chardonnay aus Süd‑Burgund mit mineralischer Finesse und Anklängen von Aprikose, Honig & weißen Blüten. Bewertet mit 88–91 Punkten, perfekt zu Geflügel und Fisch. Bio‑zertifiziert, 12–13 °C servieren. Jetzt genießen oder beruhigt lagern!
Entdecken Sie die Quintessenz eines klassischen Chablis: Der Maison Joseph Drouhin Chablis vereint klare Temperament und lebendige Frische in einem perfekt zugänglichen Weißwein.
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